Собственно вопросов не много: 1. Какова идеальная структурная схема ПКиО (в парке 20 аттракционов)? 2. Правильный расчет рабочего времени площадки аттракционов. 3. Наличие кафе и закусочных: за и против. 4. Обслуживающий персонал: молодежь, средний возраст или бабушки-старушки? 5. Реклама - двигатель торговли) Как себя правильно разрекламировать? Заранее благодарен всем за ответы, за любую помощь!
по 2 пункту с 11-22 в парках если в спальном р оне с 10 до 23 нужна закусочная берите на реализацию у кулинарии молодеж - много воровства и безответственность + мало надо платить, средний - нормальная зп но у среднего возраста эта работа не вызывает особого энтузиазма, бабули это да но есть минус они например не полезут протирать тот же батут после дождя не приподнимут ребенка если это понадобиться и тд